養牛、酪農を営むには欠かせない牛床に使うおがくずや米のもみ殻をストックしてあります。 農業作物の成長に必要な肥料のひとつとして堆肥がありますが、試験牧場でおがくずや米のもみ殻を使用し発生した堆肥は、1年以上の完熟期間をかけた後に撹拌乾燥したもので、畑作や水田に施すとすばらしい効果が得られます。